L-(+)-抗坏血酸钠 [维生素C钠盐]，(+)-Sodium L-ascorbate；BioXtra, ≥99.0% (NT)

生物来源

fermentation/recombinant

质量水平

200

产品线

BioXtra

测定

≥99.0% (NT)

形式

powder or crystals

旋光性

[α]20/D +105±2°, c = 5% in H₂O

缺失

≤0.2% loss on drying, 110 °C

颜色

white

mp

220 °C (dec.) (lit.)

痕量阴离子

chloride (Cl^-): ≤50 mg/kg
sulfate (SO₄^2-): ≤50 mg/kg

痕量阳离子

Ca: ≤50 mg/kg
Cd: ≤5 mg/kg
Co: ≤5 mg/kg
Cr: ≤5 mg/kg
Cu: ≤5 mg/kg
Fe: ≤5 mg/kg
K: ≤50 mg/kg
Mg: ≤5 mg/kg
Mn: ≤5 mg/kg
Ni: ≤5 mg/kg
Pb: ≤5 mg/kg
Zn: ≤5 mg/kg

SMILES string

[Na+].OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1[O-]

InChI

1S/C6H8O6.Na/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;/h2,5,7-10H,1H2;/q;+1/p-1/t2-,5+;/m0./s1

InChI key

PPASLZSBLFJQEF-RXSVEWSESA-M