(±)-L-蒜氨酸，(±)-L-Alliin；phyproof® Reference Substance, ≥95.0% (HPLC)

别名：S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜；ACSO；SAC；S-Allyl-L-cysteine sulfoxide

Empirical Formula (Hill Notation): C6H11NO3S CAS号: 17795-26-5 分子量: 177.22 Beilstein: 1724805 MDL编号: MFCD00151977

制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: PHL89470

CAS号: 17795-26-5

MDL号: MFCD00151977

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说明

一般描述

This substance is a primary reference substance with assigned absolute purity (considering chromatographic purity, water, residual solvents, inorganic impurities). The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG

生化/生理作用

一种含硫氨基酸，在蒜氨酸酶作用下转化为大蒜素。大蒜素对几种哺乳动物癌细胞系有细胞毒作用，能对抗各种外源性化学致癌物诱发的肿瘤形成。

法律信息

phyproof is a registered trademark of PhytoLab GmbH & Co. KG

属性

等级

primary reference standard

产品线

phyproof^® Reference Substance

测定

≥95.0% (HPLC)

manufacturer/tradename

PhytoLab

application(s)

food and beverages

格式

neat

储存温度

2-8°C

SMILES string

N[C@@H](CS(=O)CC=C)C(O)=O

InChI

1S/C6H11NO3S/c1-2-3-11(10)4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-,11?/m0/s1

InChI key

XUHLIQGRKRUKPH-ITZCMCNPSA-N

安全信息

象形图

GHS07

警示用语：

Warning

危险声明

H315 - H319 - H335

预防措施声明

P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338

危险分类

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

靶器官

Respiratory system

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	2-8°C冷藏
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 30 \| 欧洲Eur. ≥ 10 \| 東京Tokyo ≥ 9 \| 香港与北京 ≥ 30

商品标签 [tags]

(±)-l-蒜氨酸 (2)