肉蛋白胨(酶消化)，Peptone from meat, enzymatic digest；for biotechnological purposes

图片 肉蛋白胨(酶消化)，Peptone from meat, enzymatic digest；for biotechnological purposes
别名：大豆蛋白胨, 酶消化物 来源于牛肉, Special Peptone, 新胨蛋白胨；Peptone from bovine meat, Neopeptone, Special Peptone

CAS号: 91079-38-8 eCl@ss: 42040102
制造商品牌: 密理博 Millipore , 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: 82962
CAS号: 91079-38-8
MDL号: MFCD00131829
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说明

一般描述

肉类蛋白胨，酶消化是推荐作为分析微生物学和工业发酵培养基中一种丰富的氨基酸和多肽来源。[1][2]
 

应用

Peptone (from meat) is used as a nutritive substrate in fermentation and culture media. It is suitable for analytical microbiology and industrial fermentation.
 
 

属性

生物来源

Porcine pancreas
bovine heart (
)

质量水平

200

等级

for biotechnological purposes

测定

≥14% total nitrogen (N) basis
≥2.7% amino-nitrogen basis

形式

powder

包装

pkg of (50 g

1 kg

5 kg)

灼烧残渣

≤6%

缺失

≤6% loss on drying

pH值（酸碱度）

5.5±0.5 (25 °C, 2% in H2O)

溶解性

H2O: 2%, clear, faintly to light yellow

application(s)

food and beverages
microbiology

 

安全信息

储存分类代码

13 - Non Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50
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