胰蛋白胨酶消化物来源于酪蛋白，Tryptone enzymatic digest from casein；for biotechnological purposes

图片 胰蛋白胨酶消化物来源于酪蛋白，Tryptone enzymatic digest from casein；for biotechnological purposes
别名：蛋白质水解产物；酪蛋白蛋白胨；蛋白胨来源于酪蛋白；Peptone from casein； CAS号: 91079-40-2 EC 号: 293-428-4 NACRES: NA.85
制造商品牌: 密理博 Millipore , 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: 95039
CAS号: 91079-40-2
MDL号: MFCD00131829
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说明

一般描述

胰蛋白胨是用蛋白酶胰蛋白酶消化酪蛋白而产生的一种通用蛋白胨。用于大多数细菌、真菌和一些原生动物的培养。酪蛋白是牛奶的主要蛋白质，也是含氮营养素（在氨基酸中）的丰富来源。该蛋白胨推荐用于分析微生物学和工业发酵中的培养基。
 

应用

可以开发来自酶促酪蛋白消化物的胰蛋白胨，用于分子遗传培养基，例如-NZCYM、NZYM和NZM肉汤。富集的NZ培养基可用于：-
  • 培养大肠埃希菌的重组菌株
  • 繁殖theta噬菌体
 

属性

生物来源

bovine milk

质量水平

200

等级

for biotechnological purposes

测定

≥12% total nitrogen (N) basis
≥3.5% amino-nitrogen basis

形式

powder

灼烧残渣

≤17.0%

缺失

≤6.0% loss on drying

pH值（酸碱度）

6.0-7.5 (25 °C, 2% in H2O)

溶解性

H2O: 2%, clear, faintly to slightly yellow

application(s)

food and beverages
microbiology

储存温度

15-25°C

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50
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