淀粉葡萄糖苷酶来源于黑曲霉 [糖化酶]，Amyloglucosidase from Aspergillus niger；lyophilized, powder, ~70 U/mg

别名：淀粉葡糖苷酶；1,4-α-D-葡聚糖葡萄糖水解酶；糖化淀粉酶；葡萄糖淀粉酶；1,4-α-D-Glucan glucohydrolase；Exo-1,4-α-glucosidase；Glucoamylase

CAS号: 9032-08-0 EC 号: 3.2.1.3 (BRENDA, IUBMB) EC 号: 232-877-2 MDL编号: MFCD00081350 NACRES: NA.54

制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: 10115

CAS号: 9032-08-0

MDL号: MFCD00081350

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说明

一般描述

我们致力于为您带来更加绿色的替代产品，这些产品遵守一项或多项绿色化学12项原则。当用于淀粉水解研究时，该产品经优化可提高能效和防止浪费。有关详细信息，请参阅《Biofiles》的文章。

淀粉葡萄糖苷酶是属于α葡萄糖苷酶类的二糖酶。 [1] 它由几种曲霉菌产生。[2]

应用

源于黑曲霉 (Aspergillus niger) 的淀粉葡萄糖苷酶可用于糖原测定[3][4]和淀粉水解用乙酸盐缓冲液。[5]它可用于全酵母细胞中糖原的测定和葡糖淀粉酶反向合成异寡糖。

单位定义

一单位指在 pH 4.8 和 60℃下，每分钟释放 1 μmole 葡萄糖的酶量（淀粉符合Zulkowsky，货号85642，作为底物）。

属性

形式

powder

质量水平

200

质量

lyophilized

specific activity

~70 U/mg

分子量

M_r ~97,000

环保替代产品特性

Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

参数

temperature at 50 °C (optimum temperature)

环保替代产品分类

Enabling

储存温度

2-8°C

安全信息

象形图

GHS08

警示用语：

Danger

危险声明

H334

预防措施声明

P261 - P284 - P501

危险分类

Resp. Sens. 1

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	2-8°C冷藏
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 50 \| 欧洲Eur. ≥ 12 \| 東京Tokyo ≥ 20 \| 香港与北京 ≥ 50

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