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木糖醇,Xylitol;≥99%

1,2,3,4,5-戊五醇; Xylite;CAS号 87-99-0 线性分子式 HOCH2[CH(OH)]3CH2OH 分子量 152.15 Beilstein/REAXYS Number 1720523 EINECS 编号 201-788-0 MDL number MFCD00064292 PubChem Substance ID 24902140 NACRES NA.25
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号(SKU): X3375
CAS号: 87-99-0
MDL号: MFCD00064292
增值税发票 √ 免费送货 √ 订货电话:010-68689484
¥202.97

产品描述

General description

木糖醇是一种天然存在的五碳糖醇,相当于蔗糖中的甜度[1]木糖醇可用于制备糖果、口香糖、牙膏和漱口水。木糖醇是一种不依赖胰岛素代谢的低能甜味剂,使其有望成为糖尿病患者的糖替代品。[1][3]木糖醇是一种天然的防龋制剂,不被致龋菌利用,对龋齿有饥饿作用。[2]木糖醇可预防耳炎和上呼吸道感染。商业上,微生物如细菌、真菌和酵母菌通过发酵生产木糖醇。[3]

Application

木糖醇已用于:

  • 作为高效液相色谱的标准品 [1]
  • 分析口腔生物膜上的抗菌活性,[2]
  • 用于热力学数据和密度测量[4]

包装

1 kg in poly bottle

10 mg in glass bottle

5, 25, 100, 500 g in poly bottle

Biochem/physiol Actions

一种人类可以检测到的糖醇甜味剂。半纤维素水解物发酵生产。

Other Notes

斯克里普斯代谢组学和质谱技术中心独立生成的串联质谱数据可在PDF X3375.pdf 中查看或下载。斯克里普斯代谢物组学和质谱技术中心的METLIN代谢物数据库中有测试代谢物。要了解更多信息,请访问sigma.com/metlin。

性质

Quality Level  200
assay  ≥99%
form  crystalline
 crystals or chunks
 powder
sweetness  1 × sucrose
mp  94-97 °C (lit.)
storage temp.  room temp
SMILES string  OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
InChI  1S/C5H12O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h3-10H,1-2H2/t3-,4+,5+
InChI key  HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N


安全信息

个人防护装备 EyeshieldsGlovestype N95 (US)
RIDADR NONH for all modes of transport
WGK德国 WGK 3
商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 99 | 欧洲Eur. ≥ 10 | 東京Tokyo ≥ 22 | 香港与北京 ≥ 32
商品标签