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木瓜蛋白酶来源于木瓜乳液,Papain from papaya latex [Papainase];crude powder, 1.5-10 units/mg solid

别名:番木瓜酶;木瓜酶;木瓜蛋白醇来源于木瓜乳液;Papayotin;Papainase

CAS号: 9001-73-4 EC 号: 3.4.22.2 (BRENDA, IUBMB) EC 号: 232-627-2 MDL编号: MFCD00131791 eCl@ss: 42030311 NACRES: NA.54
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号(SKU): P3375
CAS号: 9001-73-4
MDL号: MFCD00131791
增值税发票 √ 技术支持 √ 质量保障 √ 电话:13910327035
¥656.09

说明

应用

木瓜蛋白酶用于解剖溶液。 它用于产生抗体的 Fab 片段。[1]它被用于细胞分离,因为在某些组织中,经证明其比其它蛋白酶效率更高且破坏性更小。 木瓜蛋白酶可用于从出生后大鼠中分离形态完整的皮质神经元。 木瓜蛋白酶的部分消化作用可用于酶和其他蛋白质的结构研究。 此外,木瓜蛋白酶可用于红细胞血清学,它通过修饰红细胞表面来加强或破坏许多红细胞抗原的反应性。 木瓜蛋白酶在血小板血清学研究也有应用。 木瓜蛋白酶也可用于氨基酸、肽和其他分子的酶合成。 产品 P3375、木瓜蛋白酶粗粉,已被用于消化新鲜的狗鲨软骨,以分离硫酸软骨素。
来自木瓜乳液中的木瓜蛋白酶已被用于:
  • 在酶混合物中评估营养酵母粉释放的复合维生素B的功效[2]
  • 在酶混合物中消化牛乳样品以分析三种维生素B1分子[3]
  • 作为水饱和溶剂中水解(R,S)-萘普生2,2,2-三氟乙基酯的生物催化剂[4]
用于产生抗体的 Fab 片段。也用于细胞分离,因为在某些组织中,经证明其比其它蛋白酶效率更高且破坏性更小。
 

生化/生理作用

木瓜蛋白酶木瓜乳液具有抗白色念珠菌的抗真菌活性。 它是一种半胱氨酸蛋白酶,可切割碱性氨基酸、亮氨酸或甘氨酸的肽键。
。最适 pH 为 6.0-7.0
。 木瓜蛋白酶水解酯和酰胺。 木瓜蛋白酶由单一多肽链组成,含有三个二硫键和一个酶活性所必需的巯基。
一种半胱氨酸蛋白酶,可切割碱性氨基酸、亮氨酸或甘氨酸的肽键。
最适pH 6.0 - 7.0
也水解酯和酰胺。
 

质量

没有用乳糖或其他掺杂物进行标准化。
 

单位定义

在 pH 6.2,25 °C 下,每分钟一个单位水解 1微摩尔的 N-α-苯甲酰基-L-精氨酸乙酯(BAEE)。
 

其他说明

如需有关 木瓜蛋白酶 的更多信息,请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
 
 

属性

形式

crude powder

质量水平

200

specific activity

1.5-10 units/mg solid

分子量

23.4 kDa

储存温度

2-8°C

 

安全信息

象形图

Exclamation markHealth hazard

警示用语:

Danger

危险分类

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

靶器官

Respiratory system

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.2-8°C冷藏
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 33 | 欧洲Eur. ≥ 27 | 東京Tokyo ≥ 9 | 香港与北京 ≥ 16