弹性蛋白酶是具有240个氨基酸残基的单一多肽链,其含有四个二硫键。分子量约为25.9kDa。该酶被合成为无活性的酶原形式,即原弹性蛋白酶,其随后通过胰蛋白酶在N-末端的有限蛋白水解而转化为活性形式。
[6]它是一种具有广泛特异性的丝氨酸蛋白酶。它可切割在羧基侧具有小疏水性氨基酸(如Ile、Gly、Ala、Ser、Val和Leu)的蛋白质。该酶还可水解酰胺和酯,例如N-苯甲酰基-L-丙氨酸甲酯。
[6][7]其最适pH为8.0-8.5。它不需要任何活化剂,但其活性可被二异丙基氟磷酸盐、苯基甲磺酰氟、α2-巨球蛋白、α1-抗胰蛋白酶、磺酰氟和对二硝基苯基二乙基磷酸盐、以及高盐浓度抑制。它广泛用于组织和细胞解离程序。弹性蛋白酶可有效分离II型肺细胞。