β-半乳糖苷酶来源于米曲霉，β-Galactosidase from Aspergillus oryzae [Lactase]；≥8.0 units/mg solid

别名：β-D-半乳糖苷半乳糖水解酶；乳糖酶；β-D-Galactoside galactohydrolase；Lactase

CAS号: 9031-11-2 EC 号: 3.2.1.23 (BRENDA, IUBMB) EC 号: 232-864-1 MDL编号: MFCD00130623

制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: G5160

CAS号: 9031-11-2

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说明

一般描述

ββ-半乳糖苷酶属于糖苷水解酶clan A(GH-A)家族的一员，广泛存在于包括原核生物和真核生物的微生物中。[1]

应用

β-半乳糖苷酶（来源于米曲霉Aspergillus oryzae）已用于：

体外核磁共振(NMR)[2]
作为β-半乳糖苷酶分析标准品，测定细胞相关的β-半乳糖苷酶浓度[3]
修饰突变滑液细胞(slime cell)表面的糖残基以研究粘附性[4]
乳糖酶促水解实验[5]
反相(RP)吸附实验[6]
乳清乳糖水解[7]

生化/生理作用

ββ-半乳糖苷酶作用于二糖、糖缀合物和多糖末端的β-D-半乳糖基。它可用于介导转糖基反应，比如低聚半乳糖(GOS)合成。ββ-半乳糖苷酶可用于糖生物学和生物技术应用。[1]

β-半乳糖苷酶切割乳糖成单糖成分，葡萄糖和半乳糖。它还能催化葡萄糖转糖基化形成异乳糖，在反馈回路中作为β-半乳糖苷酶的诱导剂。[8]

单位定义

一单位每分钟水解1.0 μmole乳糖，pH4.5,30℃。

属性

形式

solid

质量水平

200

specific activity

≥8.0 units/mg solid

包含

dextrin as extender

储存温度

−20°C

安全信息

储存分类代码

13 - Non Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	-20°C低温冷冻
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 20 \| 欧洲Eur. ≥ 16 \| 東京Tokyo ≥ 5 \| 香港与北京 ≥ 20

商品标签 [tags]

β-半乳糖苷酶来源于米曲霉，β-Galactosidase from Aspergillus oryzae [Lactase]；≥8.0 units/mg solid

说明

一般描述

应用

生化/生理作用

单位定义

属性

形式

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