L-苹果酸，L-(−)-Malic acid；≥95% (titration)

别名：(S)-(-)-2-羟基琥珀酸；L-羟基丁二酸；L苹果酸；(S)-(−)-2-Hydroxysuccinic acid；L-Hydroxybutanedioic acid

线性分子式: HO2CCH2CH(OH)CO2H CAS号: 97-67-6 分子量: 134.09 Beilstein: 1723541 EC 号: 202-601-5 MDL编号: MFCD00064213 PubChem化学物质编号: 24896463 NACRES: NA.22

制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: M1000

CAS号: 97-67-6

MDL号: MFCD00064213

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说明

一般描述

L-苹果酸是天然存在的苹果酸异构体，主要存在于酸味和未成熟的果实中。

应用

L-(-)-苹果酸可用于制备：

(S)-苹果酸二乙酯
(R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯
(S)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯
D-高苯丙氨酸乙酯盐酸盐
呋喃并[3,2-i]吲哚嗪

属性

质量水平

200
300

测定

≥95% (titration)

形式

powder

pKa (25 °C)

(1) 3.46, (2) 5.10

mp

101-103 °C (lit.)

溶解性

water: 100 mg/mL, clear to very slightly hazy, colorless

SMILES string

O[C@@H](CC(O)=O)C(O)=O

InChI

1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1

InChI key

BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N

安全信息

象形图

GHS07

警示用语：

Warning

危险声明

H319

预防措施声明

P264 - P280 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313

危险分类

Eye Irrit. 2

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 50 \| 欧洲Eur. ≥ 12 \| 東京Tokyo ≥ 20 \| 香港与北京 ≥ 50

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