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D-(+)-麦芽糖一水合物,D-(+)-Maltose monohydrate;Type II, ≥95%

别名:D-麦芽糖一水合物,4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖,D-麦芽糖,淀粉糖,饴糖,4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose, Maltobiose

CAS号 6363-53-7 经验分子式(希尔表示法) C12H22O11 · H2O 分子量 360.31 Beilstein/REAXYS Number 93798 EINECS 编号 200-716-5 MDL number MFCD00149343 PubChem Substance ID 24896711 NACRES NA.21
货号(SKU): M2250
CAS号: 6363-53-7
MDL号: MFCD00149343
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¥1,691.24

产品描述

包装

1 kg in poly bottle

Biochem/physiol Actions

麦芽糖是含有两个具有α(1→4)糖苷键的葡萄糖分子的二糖。麦芽糖可以通过淀粉酶的作用从食物中的淀粉衍生而来。麦芽糖可以在许多食品中找到,包括啤酒、谷物和面食。

性质

Quality Level200
biological sourcecorn
typeType II
assay≥95%
formpowder
optical activity[α]20/D 129 to 131 °, c = 4% (w/v) in water + trace NH4OH
impurities≤1.5% Glucose
≤5% Maltotriose
mp125.13 °C (1013.25 hPa)
SMILES stringO.OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O
InChI1S/C12H22O11.H2O/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12;/h1,4-12,14-21H,2-3H2;1H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12+;/m0./s1
InChI keyHBDJFVFTHLOSDW-DNDLZOGFSA-N


安全信息

个人防护装备 EyeshieldsGlovestype N95 (US)
RIDADR NONH for all modes of transport
WGK德国 WGK 1
商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 88 | 欧洲Eur. ≥ 126 | 東京Tokyo ≥ 46 | 香港与北京 ≥ 62