过滤
关闭导航

D-(+)-葡萄糖酸δ-内酯 [葡萄糖酸内酯],D-(+)-Gluconic acid δ-lactone [Gluconolactone];≥99.0%

别名:葡萄糖酸内酯;D-(+)-葡萄糖酸δ-内酯;δ-葡萄糖酸內酯;1,2,3,4,5-五羟基己酸δ-内酯;D-(+)-Gluconic acid δ-lactone, δ-Gluconolactone, 1,2,3,4,5-Pentahydroxycaproic acid δ-lactone, D-(+)-Dextronic acid δ-lactone

Empirical Formula (Hill Notation): C6H10O6 CAS号: 90-80-2 分子量: 178.14 Beilstein: 83286 EC 号: 202-016-5 MDL编号: MFCD00006647 PubChem化学物质编号: 24895089 NACRES: NA.21
制造商品牌: Sigma-Aldrich
货号(SKU): G4750
CAS号: 90-80-2
MDL号: MFCD00006647
技术支持 √ 增值税发票 √ 免费送货 √ 质量保障 √
¥704.86

说明

一般描述

D-(+)-葡萄糖酸δ-内酯(GDL)可溶于水,并自动均匀地水解成葡萄糖酸。[1]醌蛋白葡萄糖脱氢酶将D-葡萄糖转化成GDL,这逐渐降低了pH值并转录控制灵菌红素的生产。[2] GDL常用于食品工业,通过酸化使酪蛋白酸钠凝胶化。[3][4] GDL有助于克服使用起始细菌培养物的困难和变化。[3]
 

应用

D-(+)-葡萄糖酸δ-内酯已用于制备冷固化凝胶、[1]和水凝胶。[5][6]
 

生化/生理作用

葡糖酸-d-内酯增加了酿酒酵母的氧化磷酸戊糖途径 中涉及的倍增时间和活化酶。
 

其他说明

To gain a comprehensive understanding of our extensive range of Monosaccharides for your research, we encourage you to visit our Carbohydrates Category page.
 
 

属性

生物来源

microbial

质量水平

检测方案

≥99.0%

形式

powder

technique(s)

gas chromatography (GC): suitable

颜色

white to off-white

mp

160 °C (dec.) (lit.)

溶解性

water: soluble

储存温度

room temp

SMILES string

OC[C@H]1OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

InChI

1S/C6H10O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-5,7-10H,1H2/t2-,3-,4+,5-/m1/s1

InChI key

PHOQVHQSTUBQQK-SQOUGZDYSA-N

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 55 | 欧洲Eur. ≥ 16 | 東京Tokyo ≥ 8 | 香港与北京 ≥ 10