D-山梨醇，D-Sorbitol；≥98%

图片 D-山梨醇，D-Sorbitol；≥98%
别名：D-山梨糖醇；D-Glucitol；清凉茶醇；花楸醇；D-Glucitol；Sorbol；D-Sorbitol

Empirical Formula (Hill Notation): C6H14O6 CAS号: 50-70-4 分子量: 182.17 Beilstein: 1721899 EC 号: 200-061-5 MDL编号: MFCD00004708 PubChem化学物质编号: 24899498 NACRES: NA.21
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: S1876
CAS号: 50-70-4
MDL号: MFCD00004708
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说明

应用

可用于洗涤球状体[1] ，和等电聚焦以减少琼脂糖凝胶中的渗透流动。[2]可用于诱导渗透应力。
 

生化/生理作用

D-山梨醇是一种糖醇，常用作糖的替代品。它是天然界存在的，也可由葡萄糖合成。食品工业将D-山梨醇作为添加剂，以甜味剂、保湿剂、乳化剂、增稠剂或膳食补充剂的形式使用。D-山梨醇也应用于化妆品、纸张和药品中。在自然界，D-山梨醇通过光合作用在植物中广泛存在，从藻类到 蔷薇科的高等植物果实。
 
 

属性

蒸汽密度

<1 (vs air)

质量水平

300

蒸汽压

<0.1 mmHg ( 25 °C)

测定

≥98%

形式

powder or crystals

mp

98-100 °C (lit.)

SMILES string

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO

InChI

1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5-,6-/m1/s1

InChI key

FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 20 | 欧洲Eur. ≥ 16 | 東京Tokyo ≥ 5 | 香港与北京 ≥ 20
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