4-甲基-2-戊酮 [甲基异丁基甲酮]，4-Methyl-2-pentanone [MIBK]；≥99%, FCC

图片 4-甲基-2-戊酮 [甲基异丁基甲酮]，4-Methyl-2-pentanone [MIBK]；≥99%, FCC
别名：甲基异丁基甲酮；异丁基甲基酮；异丙基丙酮；甲基异丁基酮；Isobutyl methyl ketone, Isopropylacetone, MIBK, Methyl isobutyl ketone

线性分子式: (CH3)2CHCH2COCH3 CAS号: 108-10-1 分子量: 100.16 FEMA编号: 2731 Beilstein: 605399 EC 号: 203-550-1 欧洲委员会编号: 151 MDL编号: MFCD00008938 PubChem化学物质编号: 24901295 Flavis编号: 7.017 NACRES: NA.21
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: W273104
CAS号: 108-10-1
MDL号: MFCD00008938
签订合同 √ 正规发票 √ 技术支持 √ 质量保障 √ 全程可追溯 √

说明

一般描述

4-甲基-2-戊酮已经在柠檬香精[1]、意大利栗子[2]和蟹肉的挥发性成分中得到鉴定。[3]
 
 

属性

生物来源

synthetic

质量水平

400

等级

Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

蒸汽密度

3.5 (vs air)

测定

≥99%

形式

liquid

自燃温度

840 °F

expl. lim.

1.2-8 %, 93 °F

折射率

n20/D 1.395 (lit.)

bp

117-118 °C

mp

−80 °C (lit.)

密度

0.801 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

ethereal; fruity; spicy

SMILES string

CC(C)CC(C)=O

InChI

1S/C6H12O/c1-5(2)4-6(3)7/h5H,4H2,1-3H3

InChI key

NTIZESTWPVYFNL-UHFFFAOYSA-N

 

安全信息

警示用语：

Danger

危险分类

Acute Tox. 4 Inhalation - Carc. 2 Inhalation - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3

靶器官

Central nervous system

补充剂危害

EUH066

储存分类代码

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 1

闪点(F)

57.2 °F - closed cup

闪点(C)

14 °C - closed cup

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50
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