(-)-表没食子儿茶素，(−)-Epigallocatechin [EGC]；analytical standard, ≥90% (HPLC)

图片 (-)-表没食子儿茶素，(−)-Epigallocatechin [EGC]；analytical standard, ≥90% (HPLC)
别名：(-)- 顺 -2-(3,4,5-三羟基苯基)-3,4-二氢-1 (2 H )-苯并吡喃-3,5,7-三醇；(-)-cis-3,3',4',5,5',7-六羟基黄烷；(−)-cis-2-(3,4,5-Trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol, (−)-cis-3,3′,4′,5,5′,7-Hexahydroxyflavane

Empirical Formula (Hill Notation): C15H14O7 CAS号: 970-74-1 分子量: 306.27 MDL编号: MFCD00075939 PubChem化学物质编号: 329748549 NACRES: NA.24
制造商品牌: 色谱科 Supelco , 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: 08108
CAS号: 970-74-1
MDL号: MFCD00075939
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说明

一般描述

(-) 表没食子儿茶素（EGC）属于多酚茶儿茶素类。
 

应用

EGC 可作测定以下中EGC的分析标准：
  • 通过高效液相色谱二极管阵列检测 (HPLC-DAD) 结合电喷雾离子化 (ESI) 和三重四极杆质谱法测定果汁中的EGC；
  • 通过 LC 耦合粒子束/电子电离质谱 (LC-PB/EIMS)测定绿茶标准参考物质 (SRM)中的ECG；
  • 通过HPLC，使用电化学检测 (ECD)测定茶叶提取物中的EGC；以及通过HPLC-DAD测定植物性食品中的ECG。

生化/生理作用

绿茶多酚。抗癌剂。抗氧化活性低于 EGCG。
 
 

属性

等级

analytical standard

质量水平

100

测定

≥90% (HPLC)

technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

application(s)

food and beverages

格式

neat

SMILES string

O[C@@H]1Cc2c(O)cc(O)cc2O[C@@H]1c3cc(O)c(O)c(O)c3

InChI

1S/C15H14O7/c16-7-3-9(17)8-5-12(20)15(22-13(8)4-7)6-1-10(18)14(21)11(19)2-6/h1-4,12,15-21H,5H2/t12-,15-/m1/s1

InChI key

XMOCLSLCDHWDHP-IUODEOHRSA-N

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.2-8°C冷藏
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 30 | 欧洲Eur. ≥ 10 | 東京Tokyo ≥ 9 | 香港与北京 ≥ 30
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