油酸，Oleic acid；natural, FCC

图片 油酸，Oleic acid；natural, FCC
别名：顺式-9-十八烯酸；药用级油酸；十八烯酸；cis-9-Octadecenoic acid；Elainic acid
线性分子式: CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH CAS号: 112-80-1 分子量: 282.46 FEMA编号: 2815 Beilstein: 1726542 EC 号: 204-007-1 欧洲委员会编号: 13 MDL编号: MFCD00064242 PubChem化学物质编号: 24901337 Flavis编号: 8.013 NACRES: NA.21
制造商品牌: SAFC , 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: 91541
CAS号: 112-80-1
MDL号: MFCD00064242
签订合同 √ 正规发票 √ 技术支持 √ 质量保障 √ 全程可追溯 √

说明

一般描述

油酸是一种单不饱和脂肪酸，主要存在于橄榄油 [1]、花生油 [2]、葵花籽油 [3] 和菜籽油中。[4]
We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”. Click here to view its Biobased natural statement.
 

生化/生理作用

激活肝细胞中的蛋白激酶C。
解耦氧化磷酸化。抑制2,4- 二硝基酚−刺激的ATP酶。加入血清白蛋白逆向操作。
 
 

属性

等级

Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

质量水平

400

Agency

follows IFRA guidelines

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009
FCC
FDA 21 CFR 172.210
FDA 21 CFR 172.860
FDA 21 CFR 182.70
FDA 21 CFR 182.90

蒸汽压

1 mmHg ( 176 °C)

形式

liquid

环保替代产品特性

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

折射率

n20/D 1.459 (lit.)

bp

194-195 °C/1.2 mmHg (lit.)

mp

13-14 °C (lit.)

密度

0.89 g/mL at 25 °C (lit.)

痕量阳离子

As: ≤3 ppm
Cd: ≤1 ppm
Hg: ≤1 ppm
heavy metals (as Pb): <0.10 ppm

application(s)

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

环保替代产品分类

Aligned

性状检查

fatty

SMILES string

CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-

InChI key

ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N

Gene Information

human ... SOAT1(6646) , SOAT2(8435)

 

安全信息

储存分类代码

12 - Non Combustible Liquids

WGK

WGK 1

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.2-8°C冷藏
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 20 | 欧洲Eur. ≥ 16 | 東京Tokyo ≥ 5 | 香港与北京 ≥ 20
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