弹性蛋白酶来源于猪胰腺 [胰酞酶E]，Elastase, Porcine Pancreas, High Purity, Crystallized；Calbiochem®, ≥25 units/mg protein

来自猪胰腺的天然弹性蛋白酶。一种丝氨酸蛋白酶，对包含白蛋白、酪蛋白、变性胶原、弹性蛋白、纤维蛋白和血红蛋白的蛋白质类和肽类（特别是在与中性氨基酸残基相邻的键处）以及许多含有天冬氨酸、苯丙氨酸或酪氨酸的合成底物的水解进行催化。被DFP，弹性蛋白和α₂-巨球蛋白抑制。

来自猪胰腺的天然弹性蛋白酶。对包含白蛋白、酪蛋白、变性胶原、弹性蛋白、纤维蛋白和血红蛋白的蛋白质类和肽类（特别是在与中性氨基酸残基相邻的键处）以及许多含有天冬氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸或酪氨酸的合成底物的水解进行催化。优先裂解具有小疏水侧链的氨基酸残基的羰基末端的肽键，例如甘氨酸，缬氨酸，亮氨酸，异亮氨酸，尤其是丙氨酸。被DFP，弹性蛋白和α2-巨球蛋白抑制。最佳pH为7.8-8.5；pI = 9.5。注意：弹性蛋白酶倾向于粘附在玻璃上。因此，建议使用硅化玻璃器皿。

 

毒性：标准处理（A）

 

一个单位定义为在25℃，pH值8.0下每分钟水解1.0 mol Suc-Ala-Ala-Pro-Abu-pNA （目录编号324699）的酶的量。

 

从50 mM海藻糖，1 mM乙酸中冻干。

 

复溶后，弹性蛋白酶可以在4°C，pH 6.0下储存以供长期使用。如果在室温下以其最佳pH值或接近其最佳pH值孵育，弹性蛋白酶会迅速自溶为肽混合物。储备溶液在4°C，pH 6.0下可稳定保存2个月。

 

Largman, C. et al. 1976.Biochemestry15, 2491.
Mandl, I. 1962.Methods in Enzymol.5, 665.

 

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