香草醛 [香兰素]，Vanillin；ReagentPlus®, 99%

图片 香草醛 [香兰素]，Vanillin；ReagentPlus®, 99%
别名：4-羟基-3-甲氧苯甲醛；香草醛；4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde；Vanillic aldehyde

线性分子式: 4-(HO)C6H3-3-(OCH3)CHO CAS号: 121-33-5 分子量: 152.15 Beilstein: 472792 EC 号: 204-465-2 MDL编号: MFCD00006942 PubChem化学物质编号: 57654724
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: V1104
CAS号: 121-33-5
MDL号: MFCD00006942
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说明

一般描述

香草醛是一种芳香族化合物，用于调味食品。它与苯丙烷途径具有生物遗传学关系。主要用于食品、饮料、香水和药物。
 

应用

在用光学偏光显微镜（通常配备热载台和温度控制器）进行的热显微镜研究中，香草醛被用作校准热载台的标准物质。
 

其他说明

Scripps Center for Metabolomics（斯克里普斯代谢组学中心）独立生成的串联质谱数据，可以PDF格式查看或下载。 V1104.pdf 经过测试的代谢物在Scripps Center for Metabolomics（斯克里普斯代谢组学中心） METLIN代谢物数据库有重点介绍。更多信息请见sigma.com/metlin。
 

法律信息

ReagentPlus is a registered trademark of Sigma-Aldrich Co. LLC
 
 

属性

蒸汽密度

5.3 (vs air)

质量水平

200

蒸汽压

>0.01 mmHg ( 25 °C)

产品线

ReagentPlus®

测定

99%

形式

powder or crystals

bp

170 °C/15 mmHg (lit.)

mp

81-83 °C (lit.)

溶解性

ethanol: soluble

SMILES string

COc1cc(C=O)ccc1O

InChI

1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3

InChI key

MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N

Gene Information

rat ... Ar(24208)

 

安全信息

象形图

Exclamation mark
GHS07

警示用语：

Warning

危险声明

H319

危险分类

Eye Irrit. 2

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

闪点(F)

319.6 - 321.4 °F - closed cup

闪点(C)

159.8 - 160,8 °C - closed cup

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50
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