酸水解酪蛋白，Hy-Case® Amino；from bovine milk, Casein acid hydrolysate, Suitable for microbiology

图片 酸水解酪蛋白，Hy-Case® Amino；from bovine milk, Casein acid hydrolysate, Suitable for microbiology
别名：酸水解酪素，酸水解干酪素，蛋白胨来源于酪蛋白，酸水解酪蛋白胨，酸水解酪胨，Amicase®，acid hydrolyzed casein，Casein hydrolyzates.

CAS号 65072-00-6 EINECS 编号 265-363-1 NACRES NA.85
制造商品牌: 密理博 Millipore , 默克 Merck , 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: C0501
CAS号: 65072-00-6
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说明

一般描述

Hy-Case®氨基酸是酪蛋白经过高度水解后的酸消化产物。它是一种具有高溶解度的精制水解产物，在实验室培养基和发酵中用作微生物营养物质。酪蛋白水解物是由酪蛋白与盐酸消化产生的。消化条件使得一定比例的维生素和促进生长的物质被重新训练。色氨酸被酸处理破坏。由于酸的中和作用，无机盐的含量很高。
 

应用

Hy-Case®氨基或酪蛋白水解物特别适合大规模培养链球菌，用于毒素和链激酶的生产。工业发酵中它有利于生物质的高产量，特别是对某些酵母菌和挑剔的杆菌。在需要高游离氨基酸含量的疫苗和毒素生产中，它也被用作一种营养素。
 

质量

主要为游离氨基酸，含少量肽。
 

重悬

推荐使用浓度：150g/L
 

法律信息

Hy-Case is a registered trademark of Kerry Group
 
 

属性

生物来源

bovine milk

质量水平

200

形式

powder

包含

30-40% sodium chloride

包装

pkg of (1 kg in poly bottle
100, 500 g in poly bottle)

氮含量分析

≥7.8% total

pH值（酸碱度）

4.7-6.7

application(s)

food and beverages
microbiology

 

安全信息

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 30 | 欧洲Eur. ≥ 10 | 東京Tokyo ≥ 9 | 香港与北京 ≥ 30
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