蜜二糖 [密二糖]，Melibiose；≥99.0%, suitable for microbiology

质量水平

200

测定

≥99.0% (HPLC)
≥99.0%

形式

powder

旋光性

[α]20/D +137±3°, 10 hr, c = 5% in H₂O

灼烧残渣

≤0.1% (as SO₄)

溶解性

H₂O: 0.1 g/mL, clear, colorless

痕量阴离子

chloride (Cl^-): ≤50 mg/kg
sulfate (SO₄^2-): ≤200 mg/kg

痕量阳离子

As: ≤0.1 mg/kg
Ca: ≤500 mg/kg
Cd: ≤5 mg/kg
Co: ≤5 mg/kg
Cr: ≤5 mg/kg
Cu: ≤5 mg/kg
Fe: ≤10 mg/kg
K: ≤50 mg/kg
Mg: ≤10 mg/kg
Mn: ≤5 mg/kg
Na: ≤50 mg/kg
Ni: ≤5 mg/kg
Pb: ≤5 mg/kg
Zn: ≤5 mg/kg

application(s)

microbiology

SMILES string

OC[C@H]1O[C@H](OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O

InChI

1S/C12H22O11/c13-1-4(15)7(17)8(18)5(16)3-22-12-11(21)10(20)9(19)6(2-14)23-12/h1,4-12,14-21H,2-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10-,11+,12-/m0/s1

InChI key

AYRXSINWFIIFAE-GFRRCQKTSA-N