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茉莉酸甲酯 [茉莉酮酸甲酯],Methyl jasmonate [MJ, MeJA];≥98%, stabilized, FG

别名:2-戊烯基环戊酮-3-乙酸甲酯,3-氧代-2-(2-戊烯基)环戊烷乙酸甲酯,甲基茉莉酮酸酯,3-Oxo-2-(2-pentenyl)cyclopentaneacetic acid,methyl ester, Methyl 3-oxo-2-(2-pentenyl)cyclopentaneacetate

CAS号 39924-52-2 线性分子式 (O=)C5H6(CH2CH=CHC2H5)CH2CO2CH3 分子量 224.30 FEMA Number 3410 EINECS 编号 254-705-5 Council of Europe no. 10821 MDL number MFCD00036656 PubChem Substance ID 24901687 Flavis number 9.521 NACRES NA.21
货号(SKU): W341002
CAS号: 39924-52-2
MDL号: MFCD00036656
增值税发票 √ 免费货运 [顺丰 联邦] √
₹ 9,903.55

产品描述

General description

茉莉酸甲酯是一种植物生长调节剂,主要用于增强部分果蔬的香气品质。[1][2][3]

Application

可能的应用(风味): 有许多风味用途,包括李子,桃子,杏子和 tutti-frutti。

Other Notes

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性质

Quality Level400
biological sourcesynthetic
gradeFG
Halal
Kosher
follows IFRA guidelines
reg. complianceEU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 110
assay≥98%
containssynthetic α-tocopherol as stabilizer
refractive indexn20/D 1.474 (lit.)
bp110 °C/0.2 mmHg (lit.)
density1.03 g/mL at 25 °C (lit.)
Documentationsee Safety & Documentation for available documents
Organolepticfresh; green; jasmine; floral; fruity; sweet
food allergenno known allergens
fragrance allergenno known allergens
SMILES stringCC\C=C\CC1C(CCC1=O)CC(=O)OC
InChI1S/C13H20O3/c1-3-4-5-6-11-10(7-8-12(11)14)9-13(15)16-2/h4-5,10-11H,3,6-9H2,1-2H3/b5-4+
InChI keyGEWDNTWNSAZUDX-SNAWJCMRSA-N


安全信息

符号
GHS07  GHS07
信号词 Warning
危害声明 H302 - H319
危害码 (欧洲) Xn
风险声明 (欧洲) 22-36-52/53
安全声明 (欧洲) 26-61
RIDADR NONH for all modes of transport
WGK德国 WGK 2
闪点(华氏) 235.4 °F - closed cup
闪点(摄氏) > 113 °C - closed cup
商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 190 | 欧洲Eur. ≥ 66 | 東京Tokyo ≥ 82 | 香港与北京 ≥ 55