脱氢乙酸,Dehydroacetic acid;≥98.0% (T)

别名:3-乙酰基-6-甲基-2,4-吡喃二酮;2-Acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-hexenoic acid δ-lactone; 经验公式(希尔记法): C8H8O4 CAS号: 520-45-6 分子量: 168.15 Beilstein: 6129 EC 号: 208-293-9 MDL编号: MFCD00066709 PubChem化学物质编号: 57648475 NACRES: NA.22
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号(SKU): 30740
CAS号: 520-45-6
MDL号: MFCD00066709
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说明

一般描述

脱氢乙酸是红葡萄酒中的一种食品添加剂,其可通过超快速液相色谱-串联四极杆质谱(UFLC-MS/MS)进行测定[1]
 
 

属性

质量水平

检测方案

≥98.0% (T)

形式

powder

bp

270 °C (lit.)

mp

111-113 °C (lit.)

SMILES字符串

CC(=O)C1C(=O)OC(C)=CC1=O

InChI

1S/C8H8O4/c1-4-3-6(10)7(5(2)9)8(11)12-4/h3,7H,1-2H3

InChI key

PGRHXDWITVMQBC-UHFFFAOYSA-N

 

安全信息

象形图

Exclamation mark

警示用语:

Warning

危险声明

危险分类

Acute Tox. 4 Oral

储存分类代码

13 - Non Combustible Solids

WGK

WGK 1

闪点(°F)

314.6 °F

闪点(°C)

157 °C

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 50 | 欧洲Eur. ≥ 12 | 東京Tokyo ≥ 20 | 香港与北京 ≥ 50