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脂肪酶来源于皱褶假丝酵母,Lipase from Candida rugosa;Type VII, ≥700 unit/mg solid

别名:脂肪酶AP6;三酰基甘油脂肪酶,三酰基甘油酰基水解酶,Triacylglycerol acylhydrolase, Triacylglycerol lipase

CAS号 9001-62-1 Enzyme Commission (EC) Number 3.1.1.3 ( BRENDA | IUBMB ) EINECS 编号 232-619-9 MDL number MFCD00131509 NACRES NA.54
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号(SKU): L1754
CAS号: 9001-62-1
MDL号: MFCD00131509
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¥454.68

产品描述

General description

Lipases are enzymes and biocatalysts that catalyze the hydrolysis of triacylglycerols into glycerol and free fatty acids. Lipases are useful for biotransformation reactions. Candida rugosa produces multiple lipase isoenzymes.

Application

脂肪酶在工业上用于手性化合物的拆分和生物柴油的酯交换生产。

Lipases can be used in a wide range of solvents, in both aqueous and non-aqueous media, and thus have found use in applications like organic synthesis.

包装

5, 10, 25, 100 g in poly bottle

Biochem/physiol Actions

甘油三酯 、甘油二酯和甘油单酯已被水解(按照降低的速率排序)

脂肪酶可催化三酰基甘油水解成甘油和游离的脂肪酸。

Unit Definition

在pH 7.2,37 °C条件下,一个单位的酶在1小时内可从甘油三酯中水解1.0微当量的脂肪酸。(这相当于在30分钟内约10微升的CO2。)

性质

Quality Level200
typeType VII
formlyophilized
specific activity≥700 unit/mg solid
storage temp.2-8°C


安全信息

个人防护装备 EyeshieldsGlovestype N95 (US)
RIDADR NONH for all modes of transport
WGK德国 WGK 1
RTECS TO9776500
商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.2-8°C冷藏
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 99 | 欧洲Eur. ≥ 10 | 東京Tokyo ≥ 22 | 香港与北京 ≥ 32
商品标签