绿原酸是一种生物活性多酚类化合物,主要存在在许多植物,比如咖啡中。它是一种有效的神经保护剂还具有抗病毒,抗真菌抗氧化和抗肿瘤特性。CGA同样也参与调解葡萄糖和脂代谢,提高胰岛素敏感度。Caution在乙醇中可生成浑浊溶液
在乙醇中可生成浑浊溶液