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糊精 [来源于马铃薯淀粉],Dextrin from potato starch;for biotechnological purposes

马铃薯糊精;CAS号 9004-53-9 线性分子式 (C6H12O6)x EINECS 编号 232-675-4 MDL number MFCD00081554 PubChem Substance ID 329753760 NACRES NA.85
货号(SKU): 31405
CAS号: 9004-53-9
MDL号: MFCD00081554
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¥492.58

产品描述

General description

糊精本质上是一种从马铃薯淀粉中提取的甜糖。糊精的颜色范围从白色到棕褐色。它在冷水中的溶解度从低到高,并产生粘度变化很大的糊剂。它可以由所有商业谷物和块茎淀粉制成。在其制造过程中,要考虑的因素是淀粉的类型和水分含量、焙烧时间和温度以及所用催化剂的类型和数量。

性质

Quality Level100
gradefor biotechnological purposes
formpowder
application(s)microbiology: suitable (preparation)
solubilityH2O: 0.1 g/mL, clear, yellow to very deep yellow (hot)
SMILES stringOC[C@H]1O[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChI1S/C6H12O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-11H,1H2/t2-,3-,4+,5-,6+/m1/s1
InChI keyWQZGKKKJIJFFOK-DVKNGEFBSA-N
Gene Informationhuman ... PYGM(5837)


安全信息

个人防护装备 EyeshieldsGlovestype N95 (US)
RIDADR NONH for all modes of transport
WGK德国 WGK 1
RTECS HH9450000
商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 190 | 欧洲Eur. ≥ 66 | 東京Tokyo ≥ 82 | 香港与北京 ≥ 55
商品标签