柠檬酸一水合物，Citric acid monohydrate [CAM]；BioXtra, ≥99.5%

图片 柠檬酸一水合物，Citric acid monohydrate [CAM]；BioXtra, ≥99.5%
别名：枸橼酸一水合物；一水枸橼酸；一水柠檬酸；柠檬酸单水合物；单水柠檬酸；CAM；2-羟基-1,2,3-丙烷三羧酸一水合物；2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid monohydrate

线性分子式: HOC(COOH)(CH2COOH)2 · H2O CAS号: 5949-29-1 分子量: 210.14 Beilstein: 4018641 EC 号: 201-069-1 MDL编号: MFCD00149972 PubChem化学物质编号: 24892269 NACRES: NA.25
制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich
货号（SKU）: C0706
CAS号: 5949-29-1
MDL号: MFCD00149972
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说明

一般描述

柠檬酸是水果酸之一。它存在于各种柑橘类水果和蔬菜中。[1]
 

应用

一水柠檬酸已被用于：
  • 作为碳纳米点合成的碳源[2]
  • 在制备pH-6.0的柠檬酸一水合物溶液/缓冲液中用于组织样品制备[3][4]
  • 用柠檬酸增溶技术处理各种样品[5]

生化/生理作用

柠檬酸在纺织、食品、医药、金属和化工行业中起着重要作用。熔融柠檬酸一水合物可产生衣康酸酐。柠檬酸一水合物的晶体能够保存高达56摄氏度的水。[1]
 
 

属性

产品线

BioXtra

质量水平

200

测定

≥99.5%

形式

powder

杂质

≤0.002% Phosphorus (P)
≤0.005% Insoluble matter

灰分

≤0.02%

pH值（酸碱度）

1.85 (25 °C, 50 g/L)

pKa 

(1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4

溶解性

H2O: 1 M, clear, colorless

痕量阴离子

chloride (Cl-): ≤0.001%
sulfate (SO42-): ≤0.002%

痕量阳离子

Al: ≤0.0005%
Ca: ≤0.0005%
Cu: ≤0.0005%
Fe: ≤0.0005%
K: ≤0.005%
Mg: ≤0.0005%
NH4+: ≤0.05%
Na: ≤0.005%
Pb: ≤0.001%
Zn: ≤0.0005%

SMILES string

OC(CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O)=O.O

InChI

1S/C6H8O7.H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1H2

InChI key

YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N

 

安全信息

象形图

Exclamation mark
GHS07

警示用语：

Warning

危险声明

H319 - H335

危险分类

Eye Irrit. 2 - STOT SE 3

靶器官

Respiratory system

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

闪点(F)

345.0 °F - closed cup

闪点(C)

173.9 °C - closed cup

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 20 | 欧洲Eur. ≥ 16 | 東京Tokyo ≥ 5 | 香港与北京 ≥ 20
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