木瓜蛋白酶来源于番木瓜，Papain from Carica papaya [Papainase]；powder, ≥3 U/mg

别名：番木瓜酶；木瓜酶；木瓜蛋白醇来源于木瓜乳液；Papayotin；Papainase

CAS号: 9001-73-4 EC 号: 3.4.22.2 (BRENDA, IUBMB) EC 号: 232-627-2 MDL编号: MFCD00131791 eCl@ss: 42030311 NACRES: NA.54

制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: 76220

CAS号: 9001-73-4

MDL号: MFCD00131791

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说明

应用

木瓜蛋白酶被用作嫩肉精。它还被用于在原代细胞培养物制备中分解组织。

生化/生理作用

木瓜蛋白酶是一种可切割肽键的半胱氨酸蛋白酶，并且已知可切割抗体的Fc部分。

单位定义

1个酶活力单位（U）相当于在pH 6.2和25℃下每分钟释放 1 μmol N-苯甲酰-L-精氨酸乙酯(BAEE，货号12880）所需的酶量

其他说明

一种重要的半胱氨酸蛋白酶 [1][2]；多肽合成 [3]

属性

生物来源

papaya

质量水平

200

形式

powder

specific activity

≥3 U/mg

分子量

M_r ~23000

储存温度

2-8°C

安全信息

象形图

GHS07,GHS08

警示用语：

Danger

危险声明

H315 - H319 - H334 - H335

预防措施声明

P261 - P264 - P271 - P302 + P352 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338

危险分类

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

靶器官

Respiratory system

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	2-8°C冷藏
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 20 \| 欧洲Eur. ≥ 16 \| 東京Tokyo ≥ 5 \| 香港与北京 ≥ 20

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