反式肉桂酸，trans-Cinnamic acid；natural, ≥99%, FCC, FG

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别名：反式-肉桂酸；反-肉桂酸；反式-3-苯基丙烯酸；trans-3-Phenylacrylic acid；Cinnamic acid

CAS号 140-10-3 线性分子式 C6H5CH=CHCOOH 分子量 148.16 FEMA Number 2288 Beilstein/REAXYS Number 1905952 EINECS 编号 205-398-1 Council of Europe no. 22c MDL number MFCD00004369 PubChem Substance ID 24900956 Flavis number 8.022 NACRES NA.21

品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: W228826

CAS号: 140-10-3

MDL号: MFCD00004369

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产品描述

General description

反式肉桂酸是一种可用作调味剂的α,β-不饱和芳族酸。^[1]它主要用于制备香水工业所使用的酯衍生物。^[2]反式肉桂酸是肉桂精油的关键挥发性成分。^[3]

包装

1 kg in poly bottle

25, 100 g in poly bottle

Other Notes

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性质

Quality Level	400
grade	FG
	Halal
	Kosher
	follows IFRA guidelines
	natural
reg. compliance	EU Regulation 1223/2009
	EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
	FCC
	FDA 21 CFR 117
assay	≥99%
bp	300 °C (lit.)
mp	132-135 °C (lit.)
Documentation	see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic	cinnamon; honey; spicy; floral; sweet
food allergen	no known allergens
fragrance allergen	no known allergens
SMILES string	OC(=O)\C=C\c1ccccc1
InChI	1S/C9H8O2/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H,(H,10,11)/b7-6+
InChI key	WBYWAXJHAXSJNI-VOTSOKGWSA-N

安全信息

个人防护装备 dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

危害码 (欧洲) Xi

风险声明 (欧洲) 36/37/38

安全声明 (欧洲) 26-36

RIDADR NONH for all modes of transport

WGK德国 WGK 1

RTECS GD7850000

闪点（华氏） 320.0 °F

闪点（摄氏） 160 °C

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 190 \| 欧洲Eur. ≥ 66 \| 東京Tokyo ≥ 82 \| 香港与北京 ≥ 55

商品标签

反式肉桂酸，trans-Cinnamic acid；natural, ≥99%, FCC, FG

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