丁二酸二乙酯，Diethyl succinate [DES]；≥99%, FCC, FG

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别名：琥珀酸二乙酯；1,4- 二乙基丁二酸酯；丁二酸二乙酯；琥珀酸乙酯；Diethyl butanedioate, 1,4-Diethyl butanedioate, Ethyl succinate

线性分子式: C2H5OCOCH2CH2COOC2H5 CAS号: 123-25-1 分子量: 174.19 FEMA编号: 2377 Beilstein/REAXYS Number: 907645 EC 号: 204-612-0 欧洲委员会编号: 438 MDL编号: MFCD00009208 eCl@ss: 39022839 PubChem化学物质编号: 24901032 Flavis编号: 9.444

制造商品牌: 西格玛 Sigma-Aldrich

货号（SKU）: W237701

CAS号: 123-25-1

MDL号: MFCD00009208

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¥612.54

数量:

说明

一般描述

Natural occurrence: Apple, cocoa, grape, brandy, whiskey and wine.

Diethyl succinate can be used as a flavoring agent in the food industry.

包装

5, 10, 25 kg in poly drum

1 kg in poly bottle

生化/生理作用

10-100ppm 时的味道

属性

质量水平

400

生物来源

synthetic

等级

FG
Halal
Kosher

机构/方法

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

蒸汽密度

6 (vs air)

测定

≥99%

折射率

n20/D 1.42 (lit.)

bp

218 °C (lit.)

mp

−20 °C (lit.)

密度

1.047 g/mL at 25 °C (lit.)

文件

see Safety & Documentation for available documents

特色行业

Flavors and Fragrances

性状检查

apple; grape; fruity; waxy; floral

食品过敏原

no known allergens

致敏芳香化合物

no known allergens

SMILES string

CCOC(=O)CCC(=O)OCC

InChI

1S/C8H14O4/c1-3-11-7(9)5-6-8(10)12-4-2/h3-6H2,1-2H3

InChI key

DKMROQRQHGEIOW-UHFFFAOYSA-N

安全信息

storage_class_code

10 - Combustible liquids

WGK Germany

WGK 2

闪点(F)

195.8 °F - closed cup

闪点(C)

91 °C - closed cup

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

商品规格

属性名称	属性值
储存温度 Storage temp.	常温阴凉避光
全球实时库存 Availability √	美国St. Louis ≥ 33 \| 欧洲Eur. ≥ 27 \| 東京Tokyo ≥ 9 \| 香港与北京 ≥ 16