General description
Chymotrypsin (Chy) is a serine protease. It corresponds to a molecular weight of 25.7 kDa and is widely used in pharmaceutical industry.[8] It is synthesized in pancreas from chymotrypsinogen and require calcium for this conversion.[8]
牛胰 α-糜蛋白酶 (BPC) 可催化 Povarov 反应制备四氢喹啉衍生物。牛胰 α-糜蛋白酶 (CHT) 是一种酶蛋白。[5]已报道乙醇、1,4-二恶烷和乙腈等不同浓度的有机溶剂对 CHT 的影响。[6]Application
牛胰 α-糜蛋白酶有以下用途:
• 通过质谱法 (MS) 鉴定蛋白质[3]
• 肌球蛋白重链的分离与鉴定[4]
• 毒素制剂[2]
• 用于 SDS-PAGE 分析细胞蛋白的感染和未感染细胞孵育[1]
牛胰 α-糜蛋白酶 (BPC) 可催化 Povarov 反应制备四氢喹啉衍生物。[7]
Biochem/physiol Actions
α-Chymotrypsin from bovine pancreas is stabilized by Ca2+ and catalyzes the hydrolysis of peptide bonds in particular the amino acids tyrosine, phenylalanine, tryptophan, and leucine at their C-terminal side.[9] α-Chymotrypsin is inhibited by Cu2+ and Hg.[9]
一种丝氨酸蛋白酶,能将与芳香烃或其他大型疏水性侧链(Tyr、Trp、Phe、Met、Leu)结合的肽从键的羧基端水解。Unit Definition
在 pH 7.8、25°C 条件下,1 个单位将每分钟水解 1.0 μmol BTEE。
Other Notes
查看更多信息 糜蛋白酶 的信息,请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer