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甜叶菊甙元 [甜菊苷, 甜菊糖, 斯替维苷]，Stevioside hydrate；≥96%

图片 甜叶菊甙元 [甜菊苷, 甜菊糖, 斯替维苷]，Stevioside hydrate；≥96%
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别名：(4α-13-[(2-O-β-D-吡喃葡萄糖基-β-D-吡喃葡萄糖基)氧基]贝壳杉-16-烯-18-酸-β-D-吡喃葡萄糖酯； (4α-13-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid β-D-glucopyranosyl ester；甜菊糖甙；甜菊甙；甜叶菊苷；卡哈苡苷；蛇菊苷；酶改质甜菊苷；甜菊A苷

CAS号 57817-89-7 (anhydrous) 经验分子式（希尔表示法） C38H60O18 · xH2O 分子量 804.87 (anhydrous basis) PubChem Substance ID 329824534 NACRES NA.77
制造商品牌: BSZH
货号（SKU）: S1288
CAS号: 57817-89-7
MDL号: MFCD00079561
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产品描述

Application

Stevioside hydrate has been used as a standard in high performance liquid chromatography (HPLC) for quantification of steviol glycosides.

已在人乳腺癌细胞中研究了甜菊糖诱导的ROS介导的细胞凋亡。

Biochem/physiol Actions

Stevioside hydrate is a diterpene glycoside present in Stevia sp.

据报道，甜菊糖在培养哺乳动物细胞时具有遗传毒性作用。

甜菊糖是一种无热量的天然甜味剂，甜度比蔗糖高 300 倍。它通过干扰有机阴离子转运系统而抑制对氨基马尿酸盐 (PAH) 的跨上皮转运。在 0.5-1 mM 时，它与任何有机阴离子转运蛋白（OAT）均无相互作用。

Preparation Note

应在DMSO中制备甜菊糖溶液。高纯度甜菊糖的水溶性非常差。

性质

biological source  Stevia sp.
assay  ≥96% (HPLC)
form  powder
color  white
solubility  DMSO: 25 mg/mL, clear
storage temp.  2-8°C
SMILES string  O.C[C@@]12CCC[C@](C)(C1CC[C@]34CC(=C)[C@](CCC23)(C4)O[C@@H]5O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]5O[C@@H]6O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]6O)C(=O)O[C@@H]7O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]7O
InChI  1S/C38H60O18.H2O/c1-16-11-37-9-5-20-35(2,7-4-8-36(20,3)34(50)55-32-29(49)26(46)23(43)18(13-40)52-32)21(37)6-10-38(16,15-37)56-33-30(27(47)24(44)19(14-41)53-33)54-31-28(48)25(45)22(42)17(12-39)51-31;/h17-33,39-49H,1,4-15H2,2-3H3;1H2/t17-,18-,19-,20+,21+,22-,23-,24-,25+,26+,27+,28-,29-,30-,31+,32+,33+,35-,36-,37-,38+;/m1./s1
InChI key  FVECWZKNZGXJJO-QMYNVHDOSA-N


安全信息

个人防护装备 Eyeshields, Gloves
安全声明 (欧洲) 22-24/25
RIDADR NONH for all modes of transport
WGK德国 3
商品规格
属性名称属性值
储存温度 Storage temp.2-8°C冷藏
全球实时库存 Availability √美国St. Louis ≥ 20 | 欧洲Eur. ≥ 16 | 東京Tokyo ≥ 5 | 香港与北京 ≥ 20
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